おかずの定番、鶏の唐揚げ。お店で食べるようなカリカリの唐揚げを作るには、衣が大切！クックパッド...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

旬のきゅうりを使ったおつまみのバリエーションをフィーチャーしました。マッシュポテトなどにくるく...

夏に欠かせないそうめんを、沖縄の郷土料理「そうめんチャンプルー」にアレンジ。手軽に旅行気分が楽...

いろいろな調理法で楽しめるのが特徴の鶏つくね。今回は、ちくわでかさ増しした照り焼きレシピをご紹...

毎日暑い日が続くと冷たいドリンクがほしくなりますよね。みなさんはアイスコーヒー派？それともアイ...

今日は「火加減」について。表面が加工されたフライパンの殆どは説明書に「中火以下でご利用ください...

近年、フランスでは「おにぎり」がブームになっています。日本ではパリ風の具材でアレンジした「パリ...

お弁当にぴったりの、旬のなすとしょうがを使ったさっぱり簡単レシピをご紹介します。じめじめした季...

安売りで大量に買った食材は、その日のうちに下ごしらえしておくと、最後までおいしく食べきれます。...

すいか、もも、マンゴー……夏はフルーツがおいしい季節！ でも近年の値上げトレンドの中で、フルー...

チキン南蛮は鶏肉を使用しているため、たんぱく質をしっかりと摂取することができます。ま...

お店のポテトサラダはおいしいけれど、「私が作るものと何が違うのだろう」と思ったことはありません...

春の訪れとともにスーパーにずらりと並ぶ「新じゃが」と「新玉ねぎ」は、短期間しか味わえない旬の味...

JA全農 米穀部では鍋炊き派も多いですが、鍋の種類や、水の量、火かげんにより炊き上がりが変わる...

この夏は海面水温が基準値より低くなるラニーニャ現象により、観測史上1位となる暑さが見込まれてい...

料理の「うま味」をアップさせる調味料・「味の素®」。便利なのでいろんな料理になんとなく使ってい...

睡眠には、レム睡眠とノンレム睡眠の2種類があります。この2つはセットになっていて、一晩に4〜5...

腸内細菌は、腸の中に1000種類、100兆個いると言われており、大きく善玉菌、悪玉菌、日和見菌...

2024年6月に丸亀製麺から新しく登場した「うどーなつ」。その名の通りうどんを使ったドーナツで...