【給料日前のお助け食材】まだまだアレンジ広がる!「もやし」の作りおきレシピ

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家計にも◎もやしの作りおき

月末になるともやしが大活躍するというご家庭は多いですね。もやしを使って、給料日までの数日を乗り切る常備菜を作りませんか?今回はもやしをメイン食材にした作り置きおかずのレシピをご紹介します。調味料やプラス食材を使い分ければ、飽きずにもやしで乗り切れますよ。

和える、炒める…豊富なバリエーション

定番の炒めものや和えものなど、さまざまなバリエーションのもやしレシピを集めました。もやし1袋で2〜3品作っておけば、最後までおいしく楽しめますね。

ナムル

簡単5分で副菜✿ニラともやしのナムル by ♫ちーちゃん♫
韓国料理シェフから教わった、食べたら止まらないピリ辛ナムル! 糖質オフでヘルシー、ダイエット中にお勧め。作り置きにも◎

ごましょうが和え

豚ともやしの胡麻しょうがあえ by *さらさ*
2018.4.21.100人感謝&2018.3.18ピックアップ♪湯通しした豚肉ともやしを簡単ダレに和えるだけの常備菜。

酢の物

さっぱり!もやしとわかめの酢の物 by なおモカ
パパッとさっぱり酢の物です♪家に常備あるもので簡単5分料理♪ 野菜が高いので出番多し(^-^;

マヨ醤油炒め

もやしとカニカマのマヨネーズ醤油炒め by ほっこり~の
淡泊なもやしがコクのある一品に…☆ 安く手に入る食材と、家に常備されている調味料で作る手軽なおかずです。

卵醤油炒め

もやしきゃべつツナの卵炒め★ by ぽむぽむ★
常備してる食材を使って彩りよく簡単1品♡*\(^o^)/*合わせ調味料を卵液に入れてしまうので失敗なしです♩

クセがなく味付けのバリエーションが豊富に楽しめるので、いろいろなメインおかずに合うのが嬉しいですね。今回ご紹介したレシピで、給料日前の時期を乗り切ってくださいね。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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