日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夕食を作っていると「あと1品足りないな〜」ということがありますよね。メインもできてご飯も炊けてるのに、今から時間のかかる副菜は手間。そんな時はササっと作れる炒めものが役立ちます。今回ご紹介するのが、お家にある常備食材の「じゃがいも×ツナ」で作れるササッと炒め。じゃがいもを切ってツナと炒めるだけで簡単に作れますよ。
コンソメやマヨネーズ、カレー粉などで味付けして洋風にすることで子どもが喜ぶおかずに。トマトやアスパラガスなどの野菜をプラスすると彩りが良くなるのでおすすめです。
どのレシピもじゃがいもをレンジで加熱してから炒めています。レンジで加熱することで、調理時間を時短しているんですね〜。たくさん作ってお弁当に入れるのも良さそうです。ぜひ、お試しください!(TEXT:若子みな美)
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