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Wでシャキシャキ♪節約食材「もやし×豆苗」で作る速攻おかず5選

クックパッドニュース編集部

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節約食材で簡単副菜

節約野菜の代表と言えば、もやしや豆苗を思い浮かべる方が多いのでは？通年、価格が安定しているこれらの野菜は日々の食卓の味方ですよね。今回はこの2つを使った簡単副菜をご紹介します。あと1品という時に役立つものばかりですよ。

加熱して味付けするだけ

作り方は簡単で加熱して味付けするだけ。もやしも豆苗も短時間で火が通るので時短調理にもなります。

ナムル

簡単にあと一品☆もやしと豆苗のナムル
簡単にあと一品☆もやしと豆苗のナムル by めかまはぉ

もやし、豆苗、わかめ、鶏ガラスープの素、蜂蜜(砂糖でも)、塩、ごま油、すりごま

卵炒め

簡単♡もやしと豆苗と卵の炒め♪
簡単♡もやしと豆苗と卵の炒め♪ by santababy

もやし、豆苗、卵、☆酒、☆中華だし(シャンタンDX)、☆醤油、☆砂糖、☆こしょう、ごま油

ごま和え

節約＆栄養満点◎豆苗ともやしのごま和え
節約＆栄養満点◎豆苗ともやしのごま和え by meg526

豆苗、もやし、ごま和えのタレ(ID:1110659) 、★砂糖、★醤油、★白炒りごま、★白すりごま

中華炒め

もやしと豆苗のオイスターソース炒め
もやしと豆苗のオイスターソース炒め by milk＊crown

もやし、豆苗、ベーコンスライス、ごま油(炒め用)、ウェイパー(中華だし)、オイスターソース

無限サラダ

豆苗とツナの無限サラダ
豆苗とツナの無限サラダ by 麺丸。

豆苗、もやし、ツナ缶、醤油、ごま油

もやしと豆苗のシャキシャキ食感がクセになり、たくさん食べられそうですね♪ナムルやごま和えは作りおきしておけばお弁当にも使えます。ぜひ、今夜のおかずに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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