日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
オレンジやグレープフルーツなどのさっぱりした柑橘類は美味しいですが、皮を剥いたりするのが面倒ですよね。そんな時は食べやすい切り方の「スマイルカット」に挑戦するのはいかが?早速切り方を見てみましょう♪
へそに向かって縦ではなく真横にカットします!
カットした半分を6~8等分、お好きなカット数にしましょう。
カットし終わったら、真ん中のワタの部分をとります。袋のつなぎ目も一緒にカットすると、後々開きやすくなります♪
手で持って広げれば食べやすい!
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)に届いている声を見ると「お店で出てくる切り方ですね!食べやすい」「皮が薄くて困っていた」とスマイルカットにハマっている声がたくさん!
同じ柑橘類のグレープフルーツのカットにも応用できますよ♪コレなら小さい子どもも食べやすいですよね!ぜひ試してみてくださいね。
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