初心者さんでも試しやすい!「卵1個で作れるミニケーキ」3選

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簡単に作れるミニケーキをフィーチャー!

お子さんのいるおうちでは避けて通れないおやつ問題。毎日のこととなると、手間も材料もできるだけ少ないほうが嬉しいですよね。
ということで、今回は簡単に作れるミニケーキのラインアップをご紹介。材料が少なく、しかも手順が簡単なものばかりなので、普段あまりスイーツ作りをしない初心者さんでもチャレンジしやすいです。

使う卵は1個でOK

今回ご紹介するのは、卵1個で作れるミニケーキのラインアップ♪ ケーキ作りというと卵をたくさん使うイメージがあるけれど、今回はたった1個でいいのです。材料費があまりかからないので、月末でピンチ!などというときにも気軽に作ってあげられますね。さっそくレシピをご覧あれ。

ハンドミキサーがなくても作れる~!

卵1個で☆カップ✿シフォンケーキ by うわっち。。
ハンドミキサーがなくても、シフォンが作れるよ~。手立てで腕の運動になる? 工程を一部変更しました。

ヨーグルトを混ぜてさっぱりと★

卵1個でヨーグルトケーキ by ノブノコ
卵1個と水切りしたヨーグルトで、あらビックリ! チーズケーキみたいになりました。 6/25に分量訂正しました。

ほっとなごむバター味

卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ by りん25250
混ぜるだけで簡単♪外はカリカリ。中はふんわり。どこか懐かしい、素朴なケーキです。

いかがですか? どのレシピも、卵に家にある牛乳、ヨーグルト、薄力粉などを加えて焼くだけ♪ ハンドミキサーなど特別な道具がなくても作れるので、初心者さんでも気軽にチャレンジできますね。とても簡単なのに美味しいので、これをきっかけにお菓子作りに目覚めてしまう人もいるかも!? ぜひお試しください。 (TEXT:森智子)


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クックパッド編集部

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