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初心者さんでも試しやすい！「卵1個で作れるミニケーキ」3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単に作れるミニケーキをフィーチャー！

お子さんのいるおうちでは避けて通れないおやつ問題。毎日のこととなると、手間も材料もできるだけ少ないほうが嬉しいですよね。
ということで、今回は簡単に作れるミニケーキのラインアップをご紹介。材料が少なく、しかも手順が簡単なものばかりなので、普段あまりスイーツ作りをしない初心者さんでもチャレンジしやすいです。

使う卵は1個でOK

今回ご紹介するのは、卵1個で作れるミニケーキのラインアップ♪ ケーキ作りというと卵をたくさん使うイメージがあるけれど、今回はたった1個でいいのです。材料費があまりかからないので、月末でピンチ！などというときにも気軽に作ってあげられますね。さっそくレシピをご覧あれ。

ハンドミキサーがなくても作れる～！

卵1個で☆カップ✿シフォンケーキ
卵1個で☆カップ✿シフォンケーキ by うわっち。。

卵白（Lサイズ）、砂糖（三温糖）、卵黄（Lサイズ）、サラダ油、バニラオイル（あれば）、牛乳、薄力粉

ヨーグルトを混ぜてさっぱりと★

卵１個でヨーグルトケーキ
卵１個でヨーグルトケーキ by ノブノコ

卵、水切りヨーグルト（加糖でも無糖でも）、砂糖、薄力粉（米粉でも）

ほっとなごむバター味

卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ
卵1個♪どこか懐かしいバターケーキ by りん25250

卵、バター、砂糖、薄力粉

いかがですか？ どのレシピも、卵に家にある牛乳、ヨーグルト、薄力粉などを加えて焼くだけ♪ ハンドミキサーなど特別な道具がなくても作れるので、初心者さんでも気軽にチャレンジできますね。とても簡単なのに美味しいので、これをきっかけにお菓子作りに目覚めてしまう人もいるかも!? ぜひお試しください。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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