【マヨ以外の味付けで】ブロッコリーは「ナムル」にするとやみつき旨い！

ブロッコリーによく合う調味料と言えば、やっぱりマヨネーズですよね。ゆでてマヨネーズをつけるとメチャクチャ美味しくて、いくらでも食べられちゃいます。でも、実は他の食べ方でも美味しいものがあるんです。今回は、ありそうでなさそうな中華風のアレンジにフィーチャーしました。
ご紹介するのは、ブロッコリーのナムル！ブロッコリーをナムルにするなんてちょっと意外と思った人、実はこれがすごく美味しいです。さっそくレシピをご覧あれ。

作り方は簡単。加熱したブロッコリーをお好みの食材と一緒にごま油で和えるだけ！ごま油が香ばしくて、ブロッコリーが苦手な人でもパクパク食べられそう。

いかがですか？ブロッコリーのナムルは、食べ応えもバッチリ！あと一品足りないときはもちろん、おつまみにもできて、すごく頼りになります。しかも一度食べたら、やみつきになる美味しさ。さっそく作ってみてください。 (TEXT:森智子)