「ほうれん草×1食材」で作れる簡単副菜レシピ5選

6fd52f7bd8e958938ffa7c9c0667b9f2

ほうれん草に食材をプラス!新メニューで美味しさ堪能

栄養満点で、食卓にあると彩りも良くなるほうれん草。胡麻和えやおひたしなどでたくさん食べているという方も多いのではないでしょうか。今回は食材を1つプラスして、ほうれん草の美味しさを堪能できる新しいメニューをご紹介します。プラスワン食材はご家庭にあるものばかりなので、気軽にチャレンジできますよ。

野菜、なめたけ、豆腐…いろいろプラスしてみよう

ほうれん草はさまざまな食材と相性がいいので、なめたけや豆腐、大根など、プラスワン食材のバリエーションも広がります。これなら冷蔵庫にある!という方も多いのではないでしょうか。ぜひ、ほうれん草と一緒に、おかずに仕上げてみてください。

ゆで卵のコクをプラス

簡単美味♪ほうれん草のゆで卵マヨサラダ by AyakoOOOOO
簡単だけど美味しくてやみつきになる味♪妊婦さんの鉄分・葉酸摂取にも◎野菜が苦手なお子様にも気に入って頂ける味です♪

シャキシャキ大根入りサラダ

ほうれん草と大根のナムル風サラダ by moj
本掲載500レポ感謝★しっかり中華だしのついたほうれん草に、シャキシャキの大根、ごま油の風味で味も食感も楽しいサラダです

ご飯に合う!なめたけ和え

ほうれん草となめ茸の和え物 by ☆あいちゃん
二つを混ぜるだけ。簡単すぎるのに我が家で好評です。 2019.3.14クックパッドニュース掲載されました♡感謝

香ばしい♪胡桃味噌和え

ほうれん草の胡桃味噌和え by ゆきプー♡
ほうれん草を甘辛い胡桃味噌に和えて、いただきます♪あと一品に。

豆腐+ゴマでヘルシー

ほうれん草とちぎり豆腐の胡麻化粧✿ by patisier
2012/3/17話題入りしました♬ゴマのコクでお箸がすすみます❤麺つゆ使用で超簡単♬42

めんつゆや味噌など、味付けもいろいろなほうれん草のレシピ。あと1品という時や、定番のほうれん草料理に飽きたらお試しください。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)