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朝ごはん

週末ブランチに☆ライスで作る「エッグベネディクト」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気のエッグベネディクトをアレンジ♪

アメリカのオシャレな朝食として、おなじみになったエッグベネディクト。SNS映えして、しかも美味しい!と、クックパッドでも大人気です。
エッグベネディクトと言えば、イングリッシュ・マフィンに、ベーコンやポーチドエッグ、オランデーズソースをのせて作る料理ですが、マフィンがない…そんなときはこれからご紹介するレシピをチェック!今回は、ごはんで作れるエッグベネディクトのレシピをピックアップしました。

どのごはんがお好み?

今回は、白いごはん、バターライス、雑穀の3バージョンをフィーチャー!残ったごはんで作れるから大助かり。パンよりも腹持ちがいいので、これ1つ食べればお腹もいっぱいになりますよ。

白いごはんにのせるだけでも美味しい!

バター&醤油ライスとも好相性♪

雑穀でヘルシーに★

いかがですか?人気のエッグベネディクトが、ごはんで作れてしまうなんて嬉しいですね。定番のマフィンはもちろん美味しいけれど、ごはんとも相性バッチリ!時間のある休日のブランチにもピッタリです。ぜひお試しください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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