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ワンプレートで満足！ふわとろ「オムタコライス」が家族大絶賛の美味しさ♪

クックパッドニュース編集部

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オムレツ×タコライス

突然ですが、タコライスにオムレツを乗せた「オムタコライス」って食べたことありますか？タコライスにとろとろのオムレツを乗せるなんて、聞いただけでよだれが出てきそうですが、沖縄では人気の料理なんだとか。オムレツもタコライスも子どもも大人も好きな味なので、「オムタコライス」をお家で出せば家族から大絶賛をもらうかも！

具材たっぷりで豪華に

難しそうかと思いきや意外と簡単に作れます。タコミートはひき肉と調味料を炒めるだけなので、器にごはんを盛り、レタスやトマト、タコミート、チーズと順に乗せていき、最後にふわふわとろとろオムレツを盛ればできあがり。卵で包むわけではなく、上に乗せていく感じにするのが簡単に作るポイントです。

基本のオムタコライス

［簡単 美味しい オムタコライス］
［簡単 美味しい オムタコライス］ by カリンダ☆

牛豚合挽き肉、玉ねぎ、サラダ油、酒、（ナツメグ、♢砂糖、♢ケチャップ、♢ウスターソース、♢濃口醤油、♢みりん、▲粗挽き胡椒、▲カレー粉、▲チリパウダー、レタス、ピザチーズ、トロトロたまご、卵、牛乳、（マヨネーズ、マーガリン（バター）、仕上げ、ケチャップ、マヨネーズ、チリパウダー 、粗挽き胡椒、パセリ

市販のタコミート用のシーズニングを使っても◎

OKINAWANレシピ☆オムタコライス
OKINAWANレシピ☆オムタコライス by ミルチャンママ

牛ミンチ(合びきミンチでも)、タコシーズニングミックス、水、レタス、トマト、細切りナチュラルチーズ、サルサソース、◇卵、◇牛乳、ケチャップ、シーザードレッシング、刻みパセリ(ドライパセリ)　なくても良い、ご飯

見た目も味もボリュームも満足するオムタコライス、ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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