餃子だけじゃない!「羽根つきおつまみ」でビールが進む

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だんだん暖かくなってきて、ビールが美味しい季節になりました!今回は、数あるビールに合うおつまみの中から、彩りと遊び心をプラスしたレシピをご紹介。テーマは「羽根つき」です。

パリパリの羽がビールに合う!

羽根つきといえば餃子を思い浮かべる人が多いですよね。見た目は羽根つき餃子のようではありますが、羽を作るときに使う材料が違います。餃子は小麦粉や片栗粉で作りますが、羽根つきおつまみには「チーズ」を使います。チーズのパリパリ食感もあわさって、ビールがぐいぐい進んで止まりません!

パリパリ派?ムチムチ派?お好きな食感で!

レンジで簡単☆羽根つきチーズ竹輪! by ち~sun
【再話題入&TV紹介】材料2つで簡単・安価・オシャレなチップス♪チーズ鱈風です♡ パリパリ派、ムチムチ派、両対応(^^)

ワインのお供にもよさそうなおしゃれな仕上がりに!

羽付きチーズささみ トマトソース添え  by moegi0909
レンチンしたササミをチーズの上に乗せてやくだけ。チーズがパリパリの羽根つきになって、美味しいです!

表面パリパリ♪サーモンはふっくら

簡単おつまみ♪チーズの羽をつけたサーモン by 桃咲マルク
簡単なおつまみを1品♪ チーズの羽を付けたサーモン。チーズ衣がパリパリバリバリ♪味付けは青じそドレッシングで出来ます!

春らしく季節の味覚「そらまめ」を羽根つきに!

そらまめのパリパリ羽根つきチーズ焼き by *実月*
H28.5.21話題入り。チーズのカリカリ&そらまめのホクホクの食感がおいしくて、おやつやおつまみにもぴったりです♪

羽がつくだけでオシャレ感アップ!今夜の晩酌は、“羽つきおつまみ”で決まりですね。

クックパッド編集部

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