日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
週末の昼食は麺類を食べることも多いですよね。そんな時に手軽に作れる焼きそばは便利。でもいつもソース味だと飽きてしまうことも。そこでご紹介するのが、オイマヨ味!オイマヨとは「オイスターソース×マヨネーズ」のことで、コクウマがっつり味のオイマヨ焼きそばは家族ウケも良いですよ〜。
オイマヨ味はどんな食材とも相性良いので具材はお好みのものでOKです。ニラ、もやし、ちくわなど冷蔵庫に余っているものを入れれば、冷蔵庫の整理にもなり一石二鳥。キムチを入れてさらにパンチを効かせたり、豚肉を入れればより食べごたえあるガッツリ焼そばに。
キムチ、ニラ、もやし、ちくわなどお家にある余った食材を入れてみて。
焼きそばと言えば豚肉。豚肉を入れるとボリュームも味もアップしますよ。
いかがでしたか?野菜炒め以外にオイスターソースの使い道がないというときにも、オイマヨ焼きそばはおすすめです。ハマるおいしさですよ。(TEXT:若子みな美)
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