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【おいしさ再発見!】脱・マンネリ☆「みそ汁に合う意外な具材」6選

腸内環境を整え、免疫力をアップさせるなど、その健康効果で注目を集めている「みそ汁」。レシピ本も多数出版されており、まさに今は「みそ汁黄金時代」といっても過言ではありません。

新たな美味しさ発見!飽きずに楽しめる「みそ汁」レシピ

当たり前に食卓にありすぎて、あまりじっくり「みそ汁」について考えたことがなかった…という人もいると思いますが、実はみそ汁に合う具材っていろいろあるんです。その種類は、何十通り、何百通りともいわれ、365日毎日具材を変えて楽しむこともできるのだとか!そこで今回は、あえて定番の豆腐やわかめ、油揚げなどの具材ではなく、みなさんがあまり試したことがないであろう“意外なみそ汁レシピ”をご紹介したいと思います。

セロリ

トマト

レタス

オクラ

さつまいも

納豆

日本人にはなじみの深い「みそ汁」。洋食文化が広がっていき、「ご飯とみそ汁」を食べる機会が昔よりも減ってきているといわれていますが、クックパッドには今回ご紹介した“トマトとほうれん草”のみそ汁のように、洋食にも合うレシピもたくさん投稿されているので、ぜひ参考にしてみてください!みそ汁の楽しみ方が広がりますよ〜♪

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