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コラム

朝の人気番組「いっぷく！」10月の人気1位レシピを大公開★

新コーナー『出張！極ウマ料理人』に注目

TOKIO国分太一さん、ハコちゃんこと岩下尚史さんをはじめ、気になる出演者が登場する 朝の情報番組「いっぷく！（TBS系）」が10月にリニューアル！毎週木曜の料理コーナーも『出張！極ウマ料理人』として、さらにパワーアップしましたよ。「一流料理人が視聴者宅のキッチンで普通の調理器具を使いながら、料理を美味しく仕上げ“プロならではのコツ”を公開！」という注目レシピを早速チェックしてみましょう。

10月は2レシピが1位にランクイン！

10月は不動の定番おかずとして人気の野菜炒め&筑前煮が1位。定番おかずをさらにおいしくさせるプロのコツが満載なんです。

シャキシャキ野菜炒め
シャキシャキ野菜炒め by いっぷく！

豚コマ肉、キャベツ（小）、ニンジン、ピーマン、セロリ（茎の部分）、エリンギ、ショウガ、長ネギ、砂糖、酒、しょう油、鶏がらスープ、塩、コショウ、酢、片栗粉、サラダ油

筑前煮
筑前煮 by いっぷく！

鶏もも肉、コンニャク、干しシイタケ、ニンジン、ゴボウ、レンコン、きぬさや、かつおだし、サラダ油、しょう油、砂糖、酒、みりん

このレシピにも注目したい！

16日に公開れさたパスタレシピに23日公開のぶりレシピ、30日公開のリメイクレシピの中からイチ押しメニューをご紹介します！

汁物の定番◯◯◯がリメイクでパスタに大変身

これは新しい〜！味噌とクリームの絶妙コラボのクリームパスタ。こちらのレシピは主婦に大人気の料理ブロガー「みきママ」こと藤原美樹さん考案のリメイク料理なんですよ。

生臭さなし！味の染みた絶品ブリ大根

こちらは、てんぷら小野 志村幸一郎さんが伝授する絶品ブリ大根。プロならではのコツが満載です。丁寧な手順写真だから失敗なしですよ。

いかがでしたか？毎週どんな料理が登場するのか楽しみですね！

＊こちらの、いっぷく！の1位レシピは10月に投稿された各レシピの10月集計PVより算出しています

毎週木曜更新「いっぷく！キッチン」

11月のレシピも見逃せない！
絶品レシピがチェックできるいっぷく！キッチンはこちら＞

連載: 話題のキッチン注目のレシピ＆作者
クックパッドで大注目されている「話題のキッチン」から、絶対押さえておきたいレシピやレシピ作者さんをピックアップします！
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