日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
節約食材の代表ともいえる、もやし。1袋30円前後で売られているもやしは、日々の食卓の味方ですよね。そして、そんなもやしに合わせるのが、こちらも節約食材のハム。賞味期限も長くてさまざまな料理に使えるので常備している方も多いのでは? 今回は「もやし×ハム」の材料2品で作れる簡単副菜をご紹介します。
「もやし×ハム」と聞くと中華味のイメージですが、それだけではないのです。レモン汁やオリーブオイルでマリネにしたり、にんにくをきかせてペペロンチーノ風に炒めたりと洋風の味つけも合います。
いつも同じ味つけにしがちな副菜ですが、中華、洋風、サラダ、スープなどさまざまな料理にアレンジできます。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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