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ランチ

あの味をみんなで食べよう！「揚げパン風ちぎりパン」がふわっふわ美味

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おやつにピッタリなパンはいかが？

簡単に作れて、シェアしやすいと人気のちぎりパン。今回は、そんなちぎりパンと給食で人気の揚げパンをコラボさせたレシピをご紹介します。
人気のふたつのパンを掛け合わせたこのレシピは、それぞれの美味しいところをＷで味わえる欲張りなパン！さっそくレシピをご紹介しましょう。

揚げパン風！HBきな粉シュガーちぎりパン
揚げパン風！HBきな粉シュガーちぎりパン by ほっこり～の

パン生地、強力粉、砂糖、塩、バター、牛乳、水、ドライイースト、※牛乳50ccと水80ccを、スキムミルク4gと水130ccに置き換えて作って頂くことも出来ます。、仕上げ用、バター、きな粉シュガー、きな粉、砂糖、グラニュー糖

きな粉シュガーをふりかけて♪

パン生地を作ったら9等分にしてガスを抜いて丸め、かたく絞ったフキンをかぶせて8分置きます。

オーブンに入れたら霧吹きで水を吹きかけ、40℃のオーブンに40分入れて発酵させましょう。

発酵したら取り出し、図のように十字に切れ目をいれます。

切れ目にバターを入れ、きな粉、砂糖、グラニュー糖を混ぜ合わせたきな粉シュガーをふりかけます。そのとき大さじ1ほど残しておくのがポイント。

予熱の終わったオーブンに入れて焼いたら、仕上げに残しておいたきな粉シュガーをふりかけます。これでできあがり～♪

いかがですか？甘くてふわふわの食感は、子どもに大人気。パンにふりかけたきな粉シュガーも、あと引く美味しさです。大人にとっては、給食でよく食べた懐かしい味わいですね！材料費もあまりかからないので、家計に優しいところも魅力。ヘビロテ必至の「揚げパン風ちぎりパン」、ぜひ家族で楽しんでみてください。 (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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