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お弁当レシピ

レンジでサッともう一品！「お弁当ちくわおかず」6選

お弁当に便利なちくわ

リーズナブルなちくわは、おかず作りの強い味方。カットして、お弁当にそのまま入れられるのも便利ですよね。どのお宅の冷蔵庫にも入っていることが多いのではないでしょうか。
今回は、そんなちくわを使ったお弁当おかずをご紹介。そのまま入れるだけではマンネリ化してしまうちくわも、アレンジすれば、毎日食べても飽きないおかずに。電子レンジでチンすればOKなので、お弁当にすき間ができてしまった……などというときにもサッと作れて重宝します。

レンジですぐ完成♪

今回のラインアップは、白いごはんに合う甘辛煮、ハーブ味噌、洋風のチーズINなど、ありそうでなさそうなレシピ。その日のお弁当のメインに合わせて選んでくださいね。

止まらない味わい★

レンジで1分！チクワの甘辛煮☆お弁当
レンジで1分！チクワの甘辛煮☆お弁当 by ゆんやともも

竹輪、●砂糖、醤油、みりん、鰹節

魚肉ソーセージのピンクが可愛い♪

魚ニソ入り竹輪のバター煮☆レンジでお弁当
魚ニソ入り竹輪のバター煮☆レンジでお弁当 by ゆんやともも

竹輪、魚肉ソーセージ(細)、めんつゆ(3倍)、バター(マーガリン)

和洋のコラボにファン増加中！

レンジで簡単お弁当♡ちくわのハーブ味噌♫
レンジで簡単お弁当♡ちくわのハーブ味噌♫ by mmameco

ちくわ、オリーブオイル(サラダ油でも)、☆ドライハーブ(ここではドライセロリ)※、☆料理酒、☆みりん、☆美味しいお味噌、※フレッシュハーブでも(もちろんネギでも)

子どもも大喜び★

チーズinちくわ、レンジで！
チーズinちくわ、レンジで！ by macchin

ちくわ、スライスチーズ

お好み焼き風で美味しい！

レンジで３０秒お弁当♡ちくわのお好み風
レンジで３０秒お弁当♡ちくわのお好み風 by emakatu

ちくわ、エリンギ【しめじでも】、お好みソース、青海苔

枝豆を入れて彩りよく♪

お弁当に☆レンジでちくわと枝豆の甘辛煮
お弁当に☆レンジでちくわと枝豆の甘辛煮 by すずきはなこ

ちくわ、枝豆（冷凍など）、◎醤油、◎砂糖、◎みりん

いかがですか？ ちくわって本当に変幻自在のカメレオンのような食材ですね。しかも今回ご紹介したレシピはすべてレンジで作れるから、忙しい朝にも大助かり！ ぜひ全バリエーションを制覇してください。(TEXT:森智子)

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