特売肉を活用! フライパンで作れる豚ブロック肉の絶品おかず

特売肉を活用! フライパンで作れる豚ブロック肉の絶品おかず

フライパンでOK! おいしい豚ブロック肉のおかず

豚ブロック肉は牛肉に比べて、特売で安く手に入ることも多いですね。煮豚などを作ろうとすると圧力鍋が思い浮かびますが、フライパンで調理することもできるのです。今回はフライパンでおいしく作れる豚ブロック肉レシピをご紹介します。

おもてなしにもぴったりの5レシピ

ごはんによく合う照り焼きや酢豚から、ハーブが香るおしゃれな蒸し豚まで、 さまざまな豚ブロック肉レシピが勢揃い。フライパンでこんがりと焼くだけでできる手軽なメインおかずです。

フライパンで照り焼きに

フライパンで簡単♪豚ブロックの照り焼き by YUKIC☆
煮豚やチャーシューを作るほど時間がない時は照り焼きで素早く時短料理です♪フライパンでサッと作れます。

おしゃれなローズマリー蒸し 

10分!豚ブロックのローズマリー蒸し✿ by HaradaKiTN
Yahooトップ掲載感謝!話題入り感謝!フライパン一つで副菜も一緒に出来ちゃう。2012.06'豚ブロック'で1位感謝!

揚げないヘルシー酢豚 

★フライパンDEヘルシー揚げない酢豚 by nani cafe
フライパンのみ!素揚げもなし!ヘルシーに美味しい簡単甘酢酢豚(・∀・)ノ酢鶏にも◎

マヨが決め手のポークチャップ 

マヨで柔らか♪ポークチャップ by かにころ
22.11.26話題入り感謝☆マヨでモミモミすると安いお肉でも驚くほど柔らかくジューシーに☆

こってり♪ みそだれ焼き

豚かたまり肉で みそダレ焼き by 健太ママ♪
安いのが豚かたまり肉♪ 我が家は甘味噌ダレでこってりに♪

ブロック肉を調理する醍醐味は、なんといっても好きな厚さに切り分けられること。肉の厚みがしっかり感じられるサイズに自由に切って、フライパンで美味しく調理しましょう。 (TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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