お子さんのいるご家庭では、進級や進学などを経て「4月から生活が変化した」という人も多いのでは?まだまだ不慣れなこの時期は、おうちで簡単なおやつを作って、お子さんの新生活を応援してみませんか。そこでおすすめなのが、レンジで手軽に作れる「マグカップケーキ」。家にある材料を使って10分で作れる、とっても簡単なレシピなんです!
作り方は、生地を作ってマグに入れ、レンジで約2分程度温めるだけ。マグカップケーキなら、持ち手を握って食べられるので、小さいお子さんでも食べやすいのが魅力。ふわふわモコモコのケーキで、ホッと一息つける「リラックスタイムのおとも」を作ってあげてください♪甘みがあると食べやすいので、「おやつ」にはもちろん、エネルギーをチャージする「朝食」にもおすすめです。
失敗しないコツは、生地をあまり多く入れないこと。たくさん入れてしまうと、加熱中に吹きこぼれる場合があるので注意しましょう。マグからモコモコ溢れるようにふくらんだ、できたてふわふわを召し上がれ!
※マグカップケーキを作るときは、必ず「電子レンジ対応のマグカップ」を使用してください。
家にある材料だけで作れるのも嬉しいですね。思い立ったらパパッと作ってみてください♪(TEXT:RIKA)