【パパっとランチに】脱・マンネリの絶品「大人味うどん」バリエ5選

【パパっとランチに】脱・マンネリの絶品「大人味うどん」バリエ5選

脱・マンネリの大人味うどん

パパっとランチに重宝するうどん。さまざまなアレンジを楽しめますが、なんとなくいつも同じような味付けになってしまうことも。そんなうどんのマンネリを脱するのが「大人味うどん」です。辛みやさわやかな風味を加えることで、いつものうどんがワンランクアップしますよ。

柚子胡椒や山椒などを入れて

鍋の薬味として使うことの多い柚子胡椒や山椒がお家に余っている方もいるのでは?これらの薬味をうどんに使うことで、さわやかな風味やピリッとした辛味が加わり絶品に!

うま辛サラダうどん

旨辛サラダうどん*韓国料理* by dubudubu
とっても簡単で、野菜も採れますv^^ 甘辛いタレがおいしいですよ~

柚子胡椒でさわやか◎

柚子胡椒香る☆ねぎ塩豚うどん by berry+
すっきりしたうどんベースに、柚子胡椒を効かせたピリ辛あんをかけて♪100人話題入り感謝☆

簡単!明太しそ

混ぜるだけ♡紫蘇明太うどん♪ by santababy
うどんを茹でたお鍋をそのまま使い和えるので洗い物減♪ つるっとした食感ではなくもたっとした感じ~(o´ω`o)

山椒香る焼きうどん

山椒香る~*さんま蒲焼缶de焼うどん* by marしゃん
具はさんま蒲焼缶とねぎだけの簡単お手軽焼きうどん♪ 粉山椒と黒胡椒を効かせてピリッと大人味 ランチやお酒のあとの〆にも

大人のすき焼き風

すき焼き♪風の焼きうどん☆ちょい大人味☆ by hirowish
簡単!すき焼きの締めのうどん風♪コチュジャンで、ちょい大人味☆

辛味などを加えることで、いつものうどんとは違うおいしさを発見できますよ。大人味うどん、ぜひお試しください!(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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