パリポリ旨い!きゅうりでササっと作れる「オイキムチ」4選

パリポリ旨い!きゅうりでササっと作れる「オイキムチ」4選

きゅうり×白菜キムチで!オイキムチ風おかずはいかが

気温が上がってくると、きゅうりを使ったオイキムチが食べたくなりますよね。ちなみにオイとは、韓国語できゅうりのこと。本場の韓国では、きゅうりといっしょに、さまざまな野菜を唐辛子と漬け込みますが、実はきゅうりと白菜キムチがあれば、簡単にオイキムチ風の一品が作れます。ビールのおつまみはもちろん、そうめんにもぴったりですよ。

ささっと簡単!手早く作れる「オイキムチ風」レシピ

キムチと白菜キムチを和えるだけでオイキムチ風

あと一品☆胡瓜とキムチで簡単オイキムチ♪ by ☆よっぴ~121☆
そのキムチちょっと待ったぁ~~!! 胡瓜とごま油を加えてしゃきしゃき&量増ししちゃって下さい♪ごまの風味もいい香り~☆

きゅうりに白菜キムチをはさんでもOK

きゅうりとキムチで オイキムチ風 by liqueur☆
きゅうりの浅漬けにキムチを詰め、オイキムチ風にしました。

刻んだきゅうりと白菜キムチを混ぜても!

節約つまみ♬残りキムチでオイキムチ風漬物 by 飛んでぶー
キムチって中途半端に余りません?オイキムチに見え無いですけど…味はオイキムチです♬ 月末のおつまみにどうぞ✨

かつおだしをプラス!和風のオイキムチに

簡単!ちょっと和風なオイキムチ by ににのすけ
超カンタン!和風なオイキムチです。キムチは市販のキムチを使います。いつもお家にある物でテーブルがちょっと豪華に。

これからきゅうりの旬になると価格もリーズナブルになるので、オイキムチはきゅうりの消費にもぴったりですね。時間がない時にも便利なオイキムチ。早速今晩、トライしてみませんか(TEXT:富田チヤコ)

クックパッド編集部

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