日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
サラダやパスタなどに加えるとアクセントになるセロリ。でも、筋をとるのが面倒……。そこでオススメなのがスルッとラクラク「セロリ」の筋の簡単なとり方! 今まで自己流で苦労していた人も、筋をとっていなかった人も、すぐに試したくなりますよ〜。
葉のつけ根あたりから、丸まっている内側から外側に向けてペキッと折ります。この時点で筋が出てくるので、スルスル〜ッと引っ張ればOK! こんなに簡単に筋がとれるなんて気持ちがいい〜。
「まぁ! スルリと簡単!!」「おもしろいほど簡単にどんどんできます!」「キレイに取れました!」など、つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
セロリの筋が簡単にとれるので、ストレスフリーに! スルスルと気持ちがいいのでクセになってしまうかも。さっそくセロリ料理を作って、身も心も癒やされましょう♪(TEXT:八幡啓司)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。