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茹で過ぎたり余ってしまったうどんも、美味しい料理の材料になるんですよ。今回ご紹介するのは、パリパリ美味しいうどんを使った「お好み焼き」レシピ!失敗したはずのうどんが、とってもステキなランチメニューになるんですよ〜♪
キャベツやニラなど入れましょう。
油を多めにして揚げ焼きに。
軽めの食べ心地が嬉しい。
うどんがお好み焼きに変身する、驚きのレシピたち。お好み焼きを作ろうとして食材が足りないときにも、うどんが大活躍しますね!余っている食材たちが、活躍の瞬間を待っています♪(TEXT:八幡啓司)
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