cookpad news
メインおかず

レンチンでWメイン♪ 野菜たっぷり「バンバンジー＆ニラ玉」のさっぱり中華献立

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

時短の味方は電子レンジ

時短料理に欠かせないのが電子レンジ。火を使わずに放っておけるのでラクですよね。今回ご紹介する中華献立は、バンバンジーとニラ玉をレンジで作るというもの。2品をおいしく食べるためには、レンジにかける順番がポイントです。

Wメイン「バンバンジー＆ニラ玉」

まずはバンバンジーに使う鶏肉を先にレンジで加熱します。鶏肉の粗熱をとって割いている間に、ニラ玉をレンチンすればOK。この順番で作ることで、無駄なくスピーディに仕上げることができます。バンバンジーはきゅうりやもやしをたっぷり敷いて召し上がれ♪

レンジでバンバンジー

レンジで簡単美味☆柔らか鶏むね肉の棒棒鶏
レンジで簡単美味☆柔らか鶏むね肉の棒棒鶏 by ◎千春◎

鶏むね肉、酒、塩、白ねぎの青い部分、しょうが（チューブでもOK）、きゅうり（細切りにしておく）、もやし（茹でるかレンチンして冷ます）

簡単ニラ玉

レンジでニラ玉
レンジでニラ玉 by marimariキッチン

にら、玉ねぎ、卵、３倍濃縮　めんつゆ、みりん、砂糖、水

スープもサクッと作ろう

レタスとミニトマトの中華スープも短時間で作りましょう。どちらも生で食べられるので、加熱時間が短くてすむのが時短ポイントです。また、レタスを手でちぎり、ミニトマトをキッチンばさみで切れば、包丁とまないたを使わずに作れます。

時短で作れる中華スープ

レタスとトマトの中華スープ♪
レタスとトマトの中華スープ♪ by あや村

レタス、ミニトマト、鳥ガラスープの素、ラー油、塩こしょう、酒、水

見た目もボリュームも満点のWメインの中華献立をご紹介しました。どちらも電子レンジを使うことで時短になるので、家族にも喜んでもらえそうですね。ぜひ今夜の献立にお役立てください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
ほくほく＆とろ〜りの甘い誘惑！「スイートポテト三角チョコパイ」 2023年10月17日 09:00
見た目はリンゴ、中身はプリン!?「たっ・ぷりん・ご」パン 2023年10月22日 07:00
レンジで5分！秋の朝食はホッとあたたまるスープで決まり 2023年10月31日 06:00
豚こまで手早くメインおかず作り！簡単「オイスターソース炒め」 2023年10月20日 08:00
レンジ調理3分以内！「ちくわ」の箸休め 2023年10月24日 16:00
5分でパパッと完成◎旨すぎ！なすとしょうがの副菜 2023年10月26日 17:00
しっかり味でご飯がすすむ「豚肉×大根」のすぐできる主菜 2023年10月27日 08:00
パイシートもオーブンも不要!?目からウロコの【59円キッシュ】 2023年10月23日 18:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
作業たったの10分！超時短で「ベーグル」が作れた 2023年11月03日 06:00
10分で作れる！レンジ＆トースターで「スピードミニグラタン」 2023年11月06日 06:00
レンチン5分で完成！濃厚味がたまらない「白菜だけうどん」 2023年11月06日 10:00
5分以内で食べられる！レンジで簡単「蒸しパン」 2023年11月08日 13:00
残りご飯があっという間に変身！レンジで爆速パラパラチャーハン 2023年11月09日 14:00
レンチン5分で驚きの味しみ！豚バラ大根 2023年11月11日 08:00
ハンバーグ以外にも！ひき肉＆えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
寝坊した朝にも◎アレ使って準備5分の味しみ「フレンチトースト」 2023年11月21日 06:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
まるでリゾット⁉︎のっけてチンするだけ簡単な「カマンベールチーズご飯」がウマすぎ 2023年11月24日 10:00
味付けって「さしすせそ」の順番通りにしなきゃダメ？管理栄養士に聞いてみた 2023年11月21日 12:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
冷蔵庫にあったら速攻完成！レンチンで爆速「長ネギ」副菜 2023年12月06日 15:00
裏ワザで即味しみ！大根×ちくわのおかず 2023年12月09日 06:00
レンチン3分で完成！簡単すぎる「フレンチトースト」 2023年12月10日 13:00
パパっと完成！「カニカマ」で作る時短おつまみ 2023年12月13日 17:00
考えた人すごい！人気アイス「スーパーカップ」の意外な食べ方が話題 2023年12月16日 09:00
揚げずに4分で！パリ旨「さつまいもチップス」 2023年12月20日 13:00
レンジで簡単！きれいな形に仕上がる「チーズとろ～りオムライス」のレシピ 2023年12月22日 06:00
寝坊した朝に！5分後に食べられる爆速マフィン 2023年12月18日 15:00
材料1つで濃厚うまい！大根だけで大満足おかず 2023年12月24日 07:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
レンジでお手軽◎卵なしでとろける「生チョコ」食感ケーキ 2023年12月18日 12:00
切ってチンして和えるだけ！濃厚ごぼうマヨサラダ 2024年01月04日 17:00
卵、生クリーム不要！ワンボウルでできる「レンジでココアプリン」 2024年01月10日 13:00
無駄なお湯なし「チキンラーメン」の新しい作り方 2024年01月11日 11:00
1本使い切り！簡単すぎる「バナナジャム」 2024年01月24日 13:00
親子で一緒に作るのも◎食べるまで5分「チョコinカップケーキ」 2024年01月25日 12:00
590人絶賛！こってり味でご飯が進む「ささみの照り焼き」 2024年02月12日 10:00
食材2つで！野菜をもりもり食べられる「鶏むね肉のレンジ蒸し」 2024年02月14日 08:00
茹でるのが面倒な人必見！ブロッコリー「丸ごとレンチン」で手間いらず 2024年02月14日 11:00
レンジで簡単！ホットケーキミックスで作る「フォンダンショコラ」 2024年02月14日 13:00
忙しい日でも作れる！面倒な手間をカットした時短ハンバーグのレシピ 2024年02月17日 18:00
知らなかった！火を使わず「マカロニ」をゆでる方法 2024年03月03日 18:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
これもライスペーパーで作れるの!?パイ生地いらずの進化系アップルパイ 2024年03月25日 10:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材！「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
保存容器があればOK！簡単すぎる「焼かないケーキ」 2024年04月02日 07:00
400人絶賛！材料1つで激ウマ「無限ピーマン」 2024年04月10日 15:00
野菜ひとつであと1品！火を使わずパパッとできる副菜バリエ4選 2024年03月19日 14:00
cookpad plus 2024年春号
いつものルーで！バターチキン
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら