日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
常備食材の代表ともいえる卵。卵焼き、目玉焼き、オムレツなど朝食のイメージが強いですが、副菜やおつまみにももちろん使えます。今回はもやしと卵とチーズで作る「もやし卵チーズ焼き」をご紹介! もやしのシャキッ×卵のふわっ×チーズのカリッという3つの食感が楽しめます。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「簡単すぎ&美味しすぎ!!」「安い 早い 何より美味しい」「なにこれ! めっちゃ美味しい!! もやしだからこその美味しさ」など、嬉しい声がたくさん届いています。
卵の量を増やしてボリュームアップしている人もいました。パパッとすぐに作れるので、もう一品ほしいときや即席おつまみがほしいときにおすすめです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)
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