日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
朝食用のパンがない時、ホットケーキミックスでサクッとパンケーキなどを作ることってありますよね。今回はそんな時におすすめの「バナナロール」をご紹介します。ホットケーキミックスで作る生地でバナナを巻くだけ。とっても簡単なので、早速作れますよ〜。
簡単に作るコツは卵焼き器を使うこと。卵焼き器に生地を流し入れてバナナをのせて巻けばできあがり!卵焼きと同じ要領で作れるんです。
弱めの中火でフライパンを熱し、生地を流し入れます。
生地が焼けてきたら奥にバナナをのせます。
バナナをのせた方から手前にくるくると巻いていきます。
この方法でバナナロールが作れるとは驚きですね!朝食に作れば子どもも喜んでくれそうです。ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)
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