話題沸騰!「バスクチーズケーキ」のチーズ別☆味バリエ4選

話題沸騰!「バスクチーズケーキ」のチーズ別☆味バリエ4選

どのチーズがお好き? チーズ別「バスクチーズケーキ」

最近ではコンビニでも大人気のバスクチーズケーキ。表面や外側にしっかりとした焼き色がついているので、チーズの風味と香ばしさが楽しめます。そんなバスクチーズケーキは、使うチーズによっても味わいが変わります。

クックパッドニュースでは昨年からレシピの本場・スペインのサンセバスチャンに取材したり、実際に作ってみたりと大注目していました。今回は、基本使用するクリームチーズに他のチーズを加えたアレンジレシピを紹介!

それぞれのチーズがもつ特徴やおいしさとあわせて、バスクチーズケーキを楽しんでみましょう♪

チーズ別レシピはこちら!

基本はクリームチーズを使用。マイルド&クリーミー

バスク風チーズケーキ♡バスチー by ♪♪maron♪♪
♡レポ500件話題入りレシピ♡ ベイクドでもスフレでもない不思議な食感♪こんがり焼けたほろ苦さとクリーミーさでふわとろ♡

うまみがぎゅっと凝縮されたパルメザンを使えば濃厚!

バスクチーズケーキ by さかなきっちん
今流行りのバスクチーズケーキです!通常のレシピより生クリームと砂糖少なめでヘルシーです!

サワークリームを加えれば、さわやかさも倍増!

バスク風チーズケーキ by しろぶたあっとぶひ
黒く焼き目を付けるチーズケーキで、程よい甘み酸味苦味がありお酒にも合うスイーツです。

ブルーチーズのクセのある味はワインにも合いそう

バスク風のチーズケーキ by piihyororo
濃い焼き色が特徴のチーズケーキ。最低でもこの焼き色。もう少し濃くても良い。 ※片栗粉を表記し忘れていましたごめんなさい。

使うチーズを変えるだけで、個性的な味わいのバスクチーズケーキになります。口の中に広がる至福のひとときをご堪能あれ〜! (TEXT:富田チヤコ)

クックパッド編集部

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