黄身がとろ〜り♪簡単「海鮮ユッケ」バリエ4選

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おかず&おつまみになる海鮮ユッケ♪

白いごはんにもお酒にもよく合う海鮮ユッケ♪ ユッケというと焼き肉屋さんや居酒屋さんで食べるイメージがありますが、家でも簡単に作れて絶品です!
そこで今回は、スーパーで手に入る食材で作れるレシピをご紹介します。

仕上げに黄身をトッピング

今回は、まぐろ、ツナ缶、さば缶、わかめなどおなじみの食材を使った4品をフィーチャー! どれもあえるだけなので、疲れて帰ってきてもすぐに作れます。

まぐろ+焼き肉のたれで簡単に★

焼肉のたれでマグロのユッケ by あいわい。さん
焼肉のたれで作るユッケ!とっても簡単なのに、めっちゃ美味しい♪

ツナ缶を活用♪

ホタテとツナの韓国風ユッケ by ぉゃじビール
ホタテの甘みとツナのコク、コチュジャンの辛味が上手くマッチしてます。 ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。

さば缶+にんにくがクセになる~!

鯖缶のユッケ風 by YUKIKI☆
鯖缶で楽々♪おつまみにどうぞ! 2017/3/19 話題入り感謝です☆

もやし&わかめがさっぱりして美味しい★

もやしとワカメのユッケ風 by Mikko6
節約・時短・ヘルシー!家計応援レシピ。でも美味しくてお箸がとまらない~♡

いかがですか? どれもすごく美味しそうですね 。調味料であえた濃厚な海鮮ユッケに、とろりとした黄身をからめて食べると、もうたまりません! 本格的な味わいで、お店で食べているような気分に。これならわざわざ外に食べに行かなくていいので、節約にもなりますね。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)


生卵を扱う場合の注意

生卵は冷蔵庫で保存してある賞味期限内のものを使用しましょう。また、食べる直前に必要な個数だけを冷蔵庫から出し、割ったらすぐに食べるようにしてください。ひび割れた卵は避けましょう。

クックパッド編集部

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