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人気の韓国グルメの1つ、「サムギョプサル」。コッテリした豚バラ肉をサンチュで巻いて食べると絶品!お店で食べるのもいいけれど、家で食べられたら最高ですよね。そこで今回は、おうちで作れる「サムギョプサル」のレシピをご紹介します。
作り方も簡単。特に「サムギョプサル」の決め手になる、美味しいタレの作り方は必見です。このレシピをマスターすれば、わざわざ市販のタレを買わずに済んで家計も大助かり♪浮いたお金で、お肉を少し多めに買ってもいいですね~。
つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「もりもりと食が進みます。週末の夕食にぴったりでした♪」「旨辛タレ最高です!野菜もお肉もモリモリ食べられちゃう」「レンチンしたらニンニク臭が気になりませんでした!」と大人気です。
いかがですか?濃厚なタレは、白いごはんが止まらなくなる美味しさ。さっそくお試しあれ。(TEXT:森智子)
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