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【感動のおいしさ】ピザ用チーズで「チーズケーキ」ができちゃった♪

クックパッドニュース編集部

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思い立ったその日に作れる

トーストにのせたり、ピザを焼いたり、おかずにちょい足ししたり、何かと便利な「ピザ用チーズ」。買ったはいいけど、毎回使い方がマンネリ、使い切れず傷んでしまった、冷凍したものの化石化して二度と使えなかった…など、用途は多い割に、実は「使い切れていない食材」でもあります。

そこで、今回はピザ用チーズで作る、人気の「チーズケーキ」レシピをご紹介。ほかのチーズと比べて低コスト、かつ、わざわざ買いにいかなくても常備していることが多いので、思い立ったら気軽にトライできますね。ピザ用チーズひとつで、感動のおいしさに仕上がります！

いろんな種類のケーキができる

HMを使って手軽に作るのはもちろん、時間があれば、丁寧に工程を踏んで作っても、よりおいしく作れます。ふわふわ食感が人気のスフレチーズケーキから、しっとりとしたベイクドチーズケーキまで、全部「ピザ用チーズ」でできちゃいます♪

HMでさらに簡単！

卵もクリームチーズも使わない、驚くほど簡単なレシピ。焼き立てを家で楽しめます♪

ホケミで簡単☆卵不使用チーズケーキ。
ホケミで簡単☆卵不使用チーズケーキ。 by ゆぅゅぅ

ヨーグルト(プレーン)、ピザ用チーズ、牛乳（豆乳、低脂肪乳でも）、砂糖、サラダ油、酢（又はレモン汁）、ホットケーキミックス

スフレチーズケーキに挑戦☆

初心者の人にもやさしい丁寧な手順が◎。ゆるめのメレンゲが成功のコツです！

簡単！ピザ用チーズで♪スフレチーズケーキ
簡単！ピザ用チーズで♪スフレチーズケーキ by 3姉妹母ちゃんMin

ピザ用チーズ、牛乳、薄力粉、レモン汁、卵(L)、砂糖、アプリコットジャム(ママレードジャム）

ベイクドチーズケーキも◎

ヨーグルトも使うのが特徴のレシピ。しっとりとしたおいしさを召し上がれ♪

ヨーグルトチーズケーキ
ヨーグルトチーズケーキ by あぶらおとこ

ピザ用チーズ、ヨーグルト、小麦粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、卵

チーズケーキは人気の手作りスイーツですが、わざわざ割高なチーズを買うのはちょっと…という方は、ピザ用チーズを使って気軽にトライしてみては？（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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