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お弁当レシピ

食べ応えアップ◎「はんぺん春巻き」がお弁当に大活躍

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「春巻き×はんぺん」の組み合わせが美味♪

ふわふわした柔らかい食感が特徴の「はんぺん」。おでんの季節が終わっても活躍の場はあるんです！それがお弁当。春巻きの皮ではんぺんを包んで揚げるとカリふわ食感が楽しめるんです。いろいろな食材と組み合わせることで食べ応えもアップ。クックパッドにあるたくさんの「はんぺん春巻き」レシピの中から、今回は選りすぐりの５品をお届けします！

枝豆コーン入りで子どもたちに大好評！

おつまみにお弁当に☆はんぺんの三角春巻き
おつまみにお弁当に☆はんぺんの三角春巻き by だのん☆彡

春巻きの皮、はんぺん2袋、枝豆、コーン、ピザ用チーズ、小麦粉、水

ゆで卵でフワフワ感アップ

カリカリ☆フワフワ☆玉子春巻き
カリカリ☆フワフワ☆玉子春巻き by えいとさん

ゆで卵、はんぺん、春巻きの皮、マヨネーズ、塩、こしょう、小麦粉の水溶き（春巻きの糊用）、ウスターソース、ケチャップ、辛子などのつけダレ

大葉＆チーズでコクうま♪

はんぺんとチーズの春巻き
はんぺんとチーズの春巻き by milk＊crown

春巻きの皮、はんぺん、大葉、スライスチーズ、薄力粉、水

チリソースが合う！

はんぺんのパリパリ♪フライ！！
はんぺんのパリパリ♪フライ！！ by まるエモン

はんぺん、春巻きの皮、生ハム（スライス）、スライスチーズ、大葉、水溶き小麦粉（接着用）、☆スイートチリソース、☆酢

カレー風味で子どもウケもバッチリ

子供大好き☆カレー風味のはんぺん春巻き
子供大好き☆カレー風味のはんぺん春巻き by ぽむなる

春巻きの皮(大)、豚ひき肉、はんぺん、小ネギ、カレー粉、塩こしょう

はんぺん自体がとても淡白なので、いろいろな味付けで楽しめます。カリッとふわっの食感が新鮮ではまること間違いなし！ぜひこの美味しさをお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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