猛暑のような日が増えてくると、美味しくなるのがビールですよね。そこでオススメなのが、マンネリを打破できる「厚揚げ」の日替わりおつまみ5選！いろいろな味つけを楽しめて、しかも節約になるのです。
軽く焦げ目をつけるのがコツ。
厚揚げ、納豆、チーズ、小ネギ、醤油かめんつゆ
とろ〜りとろけます♪
厚揚げ、ピザチ—ズ、A、長ネギみじん切り、味噌、さとう、みりん、酒
ピリ辛の刺激が美味！
絹揚げ(厚揚げ) 正方形2枚、キムチ、ごま油、オイスターソース、酒、ネギなど
フィリピン料理をお手軽に。
厚揚げ、焼き豚、＊たまねぎ（みじん切り）、＊青唐辛子 又はたかの爪、＊ポン酢しょうゆ、＊砂糖
揚げないのでヘルシー。
厚揚げ、油淋鶏ダレ*****、長ネギ(白い部分)、A）ぽん酢、A）酢、A）砂糖、A）生姜、にんにく、B）いりごま、ごま油
おいしいおつまみでお酒が楽しく進みますね。仕事や家事のご褒美を用意しておきましょう。厚揚げを常備したくなる絶品レシピ集でした♪（TEXT：八幡啓司）
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