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裏ワザ

【裏ワザ】アレを入れるだけで「親子丼」がふわとろになる！

口の中に広がるふわとろの美味しさって、至福の喜びですよね。そこでオススメなのが、アレを入れるだけで「親子丼」がふわとろになる裏ワザ！ただでさえ美味しい親子丼がさらにふわとろになるなんて、体験したことのない幸福感に包まれそうです♪

ふわとろ「親子丼」の裏ワザ

卵１つで簡単！ふわとろ卵の親子丼✿
卵１つで簡単！ふわとろ卵の親子丼✿ by emyo

卵、玉ねぎ、鶏肉（ささみ）、■水、■みりん、■醤油、■砂糖・顆粒和風だし、□片栗粉・酒、片栗粉、三葉・海苔などのトッピング、ごはん

片栗粉が大活躍！

１.まず、いつもどおりに親子丼を作り始めます。

２.ココがポイント！片栗粉を溶いた水に、卵を加えるんです！卵白を切るようにかき混ぜて…。

３.鍋に流し入れましょう。これだけで、ふわとろの親子丼に仕上がりますよ〜。

実際に試した人も大喜び☆

「わぁ！ふわとろで美味しかったです」「食卓に上がると喜ぶ三兄弟です」「片栗粉効果で玉子ふわふわになりました！」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも絶賛されています。

家族みんなが笑顔になれる、ふろとろ親子丼。この裏ワザレシピで、どれだけ多くの笑顔が輝いたことでしょう！世界を優しく包み込むのは、愛情と片栗粉でした♪（TEXT：八幡啓司）

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