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お弁当レシピ

飽きないひと工夫!お弁当に大活躍の「冷凍唐揚げ」味変アレンジ4選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

簡単うまい!冷凍唐揚げのアレンジアイデア

温めるだけで食べられる、冷凍食品の唐揚げは毎日のお弁当作りを強力にサポートしてくれるおたすけ商品。大袋を買って常備している方も多いと思いますが、途中から飽きてしまうことも…。今回は冷凍唐揚げにひと手間加えるだけで違う味わいを楽しめる、アレンジレシピをご紹介します。

ねぎま串、甘酢炒めもすぐできる

冷凍唐揚げを使ったアレンジ弁当おかずを集めました。 串に刺して焼き鳥風、野菜を足して甘酢炒めにと、唐揚げが大変身するレシピが勢揃いです。

食べやすいミニミニねぎま

甘酢炒め

照りマヨ丼もすぐできる!

レンジで簡単♪親子丼風

「すでに火が通っている鶏肉」と考えれば、料理の材料の1つと考えられて、アレンジの幅がぐんと広がりますね。そのまま食べるのに飽きた時は、冷凍唐揚げをおいしくアレンジしてみませんか?(TEXT:菱路子)

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

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実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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