【材料2つ】パックのジュースで簡単!「1リットルゼリー」を作ってみよう♪

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いよいよやって来る夏休みは、お子さんと思い出作りも楽しみたいですよね。そこでオススメなのが、大迫力「1リットルゼリー」!パックのジュースを丸ごとゼリーにしちゃうので、お子さんも喜んでくれること間違いなし。暑い日のスイーツ作りにもオススメです♪

大満足のボリューム!

まず、ジュース50ccにゼラチンを溶かし、残りのジュースは鍋で温めておきます。やがて両方を混ぜたら、氷水で鍋ごと冷まして、とろみを付けるのがポイント。あとは容器に移して冷蔵庫で冷やし、固まるまでゆっくりと待ちましょう♪

1リットルゼリーの作り方

ゼリーの海に溺れたい。 by こハる
紙パックジュース(1リットル)を 丸ごとゼリーにしてやりました。 バケツプリンには負けん。

作ってみました!

1.分量のうち50ccのジュースで、ゼラチンをふやかします

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2.残りのジュースを鍋に入れて温めます

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3.温まったら火からおろし、ふやかしたゼラチンを混ぜます。鍋ごと氷水にあてて、とろみが出るまで冷まします。

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4.紙パックやお好みの容器に移して冷蔵庫で固めたら完成です!

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大好きなスイーツを存分に楽しめる、1リットルゼリー!暑い夏でも気軽に作れるので、お子さんといっしょに楽しめますね。インパクトの大きなゼリーで、忘れられない思い出になるはず♪(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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