さつまいもと○○○があればスイートポテトは作れるんです!

さつまいもと○○○があればスイートポテトは作れるんです!

おいしいスイートポテトを手作りしたい!

11月も半ば、秋の味覚もすっかり堪能しているところでしょう。秋に旬を迎える野菜のひとつである「さつまいも」。そのホクホクの食感と優しい甘さはスイーツにもぴったりですよね。そんなさつまいもスイーツの中でも、特に人気が高いのが「スイートポテト」!

でも、スイートポテトを本格的に作るとなると、牛乳や生クリーム、バターに砂糖など…意外と材料が多くなってしまうんですよね。でも、ある食材を使えば、材料2つだけで絶品スイートポテトが完成してしまう画期的なレシピを発見しましたよ!

材料2つで作るスイートポテトとは?

材料2つ!超簡単スイートポテト♡ by Minaちゃん♪
材料たったの2つ! お芋とバニラアイスで分量10:1の超簡単スイートポテト♡ 甘さ控えめなので甘党の方はお砂糖inで♪

その食材とはなんと「アイスクリーム」!おやつや食後のデザートに食べる、あのアイスクリームがなんとスイートポテトを作る材料になるんです!しかも、必要なのはこのアイスクリームとさつまいもの2つの材料だけ!!

アイスクリームには、牛乳や砂糖が含まれているため、スイートポテトに必要な材料がそろっているんです。さらに、アイスクリームのバニラの香りがプラスされるので、バニラエッセンスなどを用意しなくてもリッチなスイートポテトに♪さつまいもやアイスクリームの種類によっては、甘みが足りない場合があるので、その際は砂糖を加えて調整しましょう。

今までスイートポテトは難しそうと敬遠していた人も、おやつ用のアイスを少しだけ使ってスイートポテト作りに挑戦してみてはいかがでしょうか?

クックパッド編集部

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