【お弁当に詰めやすい】お米を使わない「野菜たっぷりいなり」が糖質オフに◎

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夏弁当にぴったり!野菜いなり

お弁当の定番、いなり寿司。野菜をたっぷり詰めれば、ヘルシーで夏にぴったりのサラダいなりに変身!今回は野菜たっぷりいなりのレシピをご紹介します。糖質が気になる方にもおすすめ!シャキシャキ野菜と甘辛いいなり揚げの相性は抜群ですよ。

好きな野菜を詰め込んで

野菜たっぷりのサラダいなりレシピを集めました。見た目をかわいくしたり、お好みの野菜を足してみたり…いろいろなアレンジで楽しめます♪

野菜オンリー!おかずいなり

コロコロ野菜のいなりサラダ by NAVECO☆PAN
角切りの野菜サラダも、おいなりに詰めれば食べやすい! 見た目もキレイなのでお弁当にも使えますね♪

角切りにしたきゅうり、トマトなどの野菜とチーズをドレッシングで和えて、あらかじめ開いておいたいなり揚げに詰めて完成です。

にんじんの形がかわいい♪

おかずお稲荷さん*作り置き・お弁当 by BiBiすみれ
お米の代わりに卵と野菜を詰めた、おかずになるお稲荷さん。お家にある材料で手軽に作れます。かわいいニンジンの形です。

いなり揚げは自分で煮ても、市販の味付け済みのものを使ってもOK。ヘルシーなサラダいなりレシピを、夏のお弁当作りに役立ててください。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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