漬け物や炒めものなど!無限に食べられる「きゅうり大量消費」レシピ

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人気の夏野菜「きゅうり」をたくさん食べよう!

水分をたっぷり含んだ「きゅうり」は、暑い夏にぴったりの野菜。一年中食べることができるため、つい旬を忘れがちですが、きゅうりの旬は今。スーパーなどでも多く見かけますよね。おうちで育てている人もたくさん収穫できているのではないでしょうか。

しかし、大量に手に入って処理に困ってしまう…というお悩みも。実際にクックパッドではこの時期になると「きゅうり大量消費」の検索数が増えてきます。そこで今回は、きゅうりをたくさん使って作るとっておきのレシピをご紹介します!

人気の夏野菜「きゅうり」をたくさん食べよう!

キンキンに冷やしてそのまま食べるきゅうりも美味しいですが、今回はご飯のお供や酒のつまみとしても食べられる品々を集めました。生のきゅうり以外に炒めたり、揚げたり…いつもはあまりやらない方法で調理してみると、きゅうりの意外な美味しさに気づくことができて楽しいですよ。

ご飯のお供の定番!

冷凍OK!大量消費に!きゅうりの漬物。 by ☆sawa☆
きゅうりが安く大量に入手できたらぜひ。料理の片手間に適当に作ってみてください(o^^o)

炒めても美味しい

大量消費!きゅうりのピリ辛肉味噌炒め by こみゅーる
きゅうりの大量消費レシピです。 主婦の友社「クックパッド 野菜が大量消費できちゃうレシピ」に掲載中!

2本をぺろっと食べられちゃう

激きゅうり 【大量消費】 by ききさーん
1人でぺろっと2本分食べられてしまいます。 めちゃくちゃ簡単です。 2017.8.29話題入りありがとうございます!

天ぷら×きゅうりが合う!

この夏ヒット間違いなし!キュウリの天ぷら by 烏匡哉
胡瓜(きゅうり)の大量消費にもってこい!なぜ今まで食べなかったのかと後悔するレベルの簡単美味しい無限きゅうり!

ツナとの相性は抜群

無限なツナきゅうりサラダ by わたなべみえこ
主人がきゅうりをいっぱい持って帰って来たので、無限ピーマンからの、無限きゅうり作ってみました。6/17話題のレシピ入り♪

これなら毎日食卓にきゅうりが並んでも飽きずに楽しめますね。今年の夏は、「きゅうり」をとことん味わい尽くしましょう!

クックパッド編集部

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