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家にある食材であと一品!「卵×じゃがいも」の簡単副菜4選

クックパッドニュース編集部

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常備食材「卵×じゃがいも」で副菜

常備食材の卵とじゃがいも。毎日の食卓に欠かせないこれらの食材ですが、今回はこの2つで簡単に作れる簡単副菜をご紹介。あと一品というときに便利です。

カサが減らないのでボリュームたっぷり

卵とじゃがいもは加熱してもカサが減りにくいので、ボリュームたっぷりの副菜になります。卵を炒めるのか、ゆでるのか、ソースのようにするのかなど、調理方法によってガラリと変わった副菜になるんです。

じゃがいもと卵のサラダ

じゃがいもの巣ごもり卵

じゃがいもの甘辛炒め

とろとろ卵のたらこソース

どれもおいしそうですね。卵とじゃがいもの消費にもなります。ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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