cookpad news
裏ワザ

【裏ワザ】ちょっぴり余った「玉ねぎ」を新鮮に長持ちさせる保存方法

少しずつ使いたい野菜があっても、保存がむずかしいので全部使ってしまうことも…。でも今回の「玉ねぎ」を新鮮なまま長期保存できるワザなら、ちょっぴり余ったときにも安心ですよ〜！

玉ねぎの保存ワザ

タマネギ（野菜）使いかけＯＫの保存
タマネギ（野菜）使いかけＯＫの保存 by QPはにー

タマネギ、うちの冷蔵庫で保存したもの、にんじん、生姜、ゴボウ、長ネギ、ピーマン、キュウリ、アスパラガス

アルミで包んで冷蔵庫へ！

皮をむき、上部と下部をカットします。水洗いをしたら水分を拭き取り、アルミホイルできちんと包みましょう！レシピ作者さんによると、空気と光が入らないように密着させるのがポイントとのこと♪

実際に試した人も絶賛☆

「目からウロコ！」「臭いも気にならずに保存できて良いですね」「何度も使えるこの方法でエコ」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれている保存ワザです。

今まで困っていた人も、これで少量ずつ使えるようになりますね。玉ねぎの美味しさをいつでも用意できる、便利な保存ワザでした。（TEXT：八幡啓司）

関連する記事
【保存法】ゆずは「まるごと冷凍」が正解！長持ちするためのポイントは？ 2023年11月28日 15:27
しっとりふっくら！「卵焼き」にお酢を入れると絶品だった 2023年06月02日 06:00
冷蔵庫で迷子にならない！大葉の保存は「宙吊り」が正解 2023年06月12日 14:00
肉入りで大満足！メイン級「ズッキーニ」の作りおきレシピ 2023年06月18日 16:00
梅雨の季節に◎行列のできるパン屋さん直伝「おいしく食パンを保存する」方法 2023年06月19日 14:00
嬉しいメリットが！トマトは「丸ごと冷凍」が正解 2023年06月25日 10:00
置き方がポイントだった！長持ちする「きゅうり」の保存法 2023年06月10日 12:00
これ便利！ひき肉は「振って冷凍」でパラパラに 2023年06月10日 17:00
30万人が注目するせっかちママ考案！作業時間5分＆皿1枚で作れる「爆速ポテトサラダ」 2023年06月16日 19:00
ポリ袋で！手汚れないピーマンの肉詰め 2023年07月08日 09:00
お弁当作りにも役立つ◎おかずの「急速冷蔵」ワザ 2023年07月11日 17:00
特売まとめ買いに朗報！簡単に剥がせる「ラップの包み方」 2023年07月18日 20:00
◯◯するだけ！バラバラにならない玉ねぎのみじん切り 2023年07月22日 17:00
熱いうちにラップが正解！シワシワにならず長持ちする「とうもろこしの保存法」 2023年07月24日 14:00
【900人絶賛も】意外な調味料をかけるだけでおいしくなる！新しい「トマトの食べ方」 2023年07月28日 18:00
しなしなになる前に！大量きゅうりは「切って冷凍」で救済 2023年07月30日 15:00
6月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年07月06日 21:00
お米がおいしく炊ける効果も！いつもの料理がプロの味になる、魔法の万能調味料「料理酒オイル 」 2023年07月12日 19:00
なすは1ヶ月も保存できる！ニチレイフーズの広報さんに教わる「食材冷凍の正解」とは 2023年08月03日 19:00
【裏ワザ】「固いアボカド」の追熟が早まってすぐに食べ頃になる方法！ 2023年06月26日 16:00
もう失敗しない！「温泉卵」を上手に作るワザ 2023年06月28日 16:00
衛生面が特に気になる時期に！お弁当の「粗熱」を早く取るワザ 2023年08月08日 18:00
これでいいじゃん！皿洗い不要な納豆ごはんの食べ方 2023年08月08日 06:00
大量買いにも◎おいしさキープ「トマト」保存のコツ 2023年08月10日 14:00
鮮度が長持ち！「卵」はひっくり返して保存すべし 2023年08月12日 17:00
ストック1缶がピンチを救う！「鶏肉×トマト缶」で15分で完成するスピードおかず 2023年08月15日 08:00
もうだめにしない！シナシナ回避「きゅうりの保存方法」 2023年08月18日 17:00
お米、どのくらいでカビる？実験でわかった衝撃の変化 お米屋さんのカビ対策も紹介 2023年08月25日 13:00
マヨネーズの代わりに◯◯でポテサラがヘルシーに！7月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年08月12日 22:00
目からウロコ！ガス代が節約できる「パスタ」の茹で方 2023年08月03日 16:00
一房買っても安心！覚えておくと便利な「バナナの保存法」 2023年08月09日 06:00
豆腐でボリューム増し増し！味しみおいしい「豆腐と豚バラの塩昆布生姜焼き」 2023年08月15日 18:00
すぐ食べないときに使える！梨の変色を防止するワザ 2023年09月01日 07:00
「これは驚き」「ズボラでもできる」乾燥しがち"使いかけハム"のスゴい保存術 2023年09月17日 18:00
保存容器はNG？お米屋さんに聞いた「マズくならない」ご飯の冷凍ワザ 2023年09月22日 13:00
意外なところで役に立つ！「菜箸」の裏ワザ 2023年09月09日 06:00
こんなものまで！バットを使って手早くキレイにスッキリ冷凍活用術 2023年09月27日 10:00
【知らなかった】パカパカしない＆フタがしっかり閉じられる「卵パック」の開け方 2023年09月04日 16:00
めっちゃラク！取り出しやすくて使いやすい「ベーコン冷凍テク」 2023年10月09日 14:00
水っぽさ＆臭みなし！ゆでたブロッコリーは◯◯保存が正解 2023年10月12日 14:00
もうべちゃべちゃしない！冷凍ブロッコリーのおいしい解凍ワザ 2023年10月17日 19:00
丸ごと買っても大丈夫！すぐ使い切れないかぼちゃを冷凍保存するワザ 2023年10月23日 14:00
これは真似したい！「キッチンペーパー」を無駄なく使うコツ 2023年10月28日 17:00
なぜスーパーの卵は常温保存？帰宅後も冷蔵庫入れなくてOK？管理栄養士に聞いてみた 2023年10月10日 12:00
この生栗のむき方は驚き！9月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年10月12日 22:00
作りおきレシピに注目集まる！9月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年10月14日 22:00
これなら気軽にできる！「葉物野菜」を簡単に長持ちさせる方法 2023年11月25日 17:00
柿の長持ちワザに驚き！10月に最も読まれた「裏ワザ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月09日 22:00
ちょい足しで味噌汁がコク深くなるワザも！10月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月11日 22:00
捨てないで！チラシ＆新聞紙の料理活用術 2023年11月28日 12:00

おすすめ記事

    ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
    cookpad plus 2024年冬号
    カフェ風♪サーモンアボカド丼
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら