日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
低脂肪でヘルシーなささみは、ダイエット中の人でも安心して食べられる鶏肉ですね。しかも価格もリーズナブル。給料日前の救世主にもなるお肉です。そんなささみをボリューム感のあるおかずにしたい時は、カラッと揚げてフライにしてみませんか。味付けを変えれば、おかずのバリエーションがぐーんと広がりますよ。
サクサクの衣をつけて揚げるだけで、あっさりしたささみがジューシーな食感になるのがうれしいですね。もちろん冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひ、お試しあれ〜!(TEXT:富田チヤコ)
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