大玉を買って余ったら！「スイカ」を使った絶品ヘルシードリンク4選

夏が旬となるスイカ。そのまま食べるものいいけど、それだけではもったいない！ひと手間加えて、さっぱりとした自家製ドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか。甘味料は最小限にして、スイカ本来の甘さや風味を生かしたヘルシーレシピをご紹介いたします。

ピンク色がとってもキュート！色鮮やかで夏にぴったりなスイカドリンクを是非楽しんでみてください。

保有資格：血糖コントロールアドバイザー／インナービューティープランナー /ベジデコサラダインストラクター他
中学生で発症した1型糖尿病を機に、食や健康、医療の分野に興味をもつ。大学院では食品科学を専攻し研究に勤しむ。農学（修士）修了。現在は根拠に基づく情報発信、健康や美を叶えるスイーツレシピの開発、料理教室主宰、コラム執筆、メディア出演などの活動を行う。

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