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【夏のおもてなしにも◎】リッチ感漂う「和風牛乳プリン」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

定番の牛乳プリンを“和”で楽しむ！

夏はつるっと＆あっさり食べられるスイーツが人気。そこで注目したのが「牛乳プリン」です。優しい味わいでおやつにもぴったり！少しアレンジするとおもてなしスイーツとしても使えるんですよ。今回は「和」を意識した上品な「和風牛乳プリン」レシピをご紹介します。

見た目も美しい！和風牛乳プリン

和菓子の代名詞ともいえる「あんこ」を使ったレシピなど、5つの味をご用意。上からソースをかけて2層になったプリンは華やかで、ワクワクする出来栄えに！和のお菓子は作るのが大変なイメージがありますが、作り方はいたってシンプル。レンジで作れるレシピもあるので、暑い日でも気軽に作れますよ。

きな粉＆黒蜜

とっても和風な牛乳プリン
とっても和風な牛乳プリン by Giant corn

牛乳、粉ゼラチン、水、ハチミツもしくは砂糖、トッピング、きな粉＆黒蜜

味噌

簡単♪味噌みるくプリン
簡単♪味噌みるくプリン by ジンベえちゃん

豆乳or牛乳、＊ゼラチン、＊水、◎豆乳or牛乳(温める用)、◎味噌、◎砂糖、〈トッピング〉、蜂蜜、黒蜜、ゴマ、きな粉など

あずき＆緑茶

あずきと緑茶の和風ミルクプリン
あずきと緑茶の和風ミルクプリン by ミーゴ

牛乳、ゆであずき缶、粉末の緑茶、●ゼラチン、●水

あずき＆ベリー

レンジで和風ミルクプリン　小豆＆ベリー
レンジで和風ミルクプリン　小豆＆ベリー by まんまるらあて

牛乳、粉ゼラチン、水、きび砂糖、レトルトぜんざい、冷凍ミックスベリー

梅ソース

糖質オフ！ぷるぷるミルクプリン☆梅ソース
糖質オフ！ぷるぷるミルクプリン☆梅ソース by だんどり亭

牛乳、砂糖(ラカント)、粉ゼラチン、お湯、梅ソース、梅干し、砂糖(ラカント)、イチゴジャム

ぷるっ＆つるっと食感の爽やかな夏のスイーツ。美味しくて新鮮な組み合わせで、ぜひお試しを！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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