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【甘みと旨みが◎】芯も一緒に炊飯器で!「とうもろこしの炊き込みピラフ」が簡単美味

クックパッドニュース編集部

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とうもろこしの炊き込みごはん

今が旬のとうもろこし。シャキシャキ食感とやさしい甘さで、そのままでも料理に使ってもおいしいですよね。今回は、そんなとうもろこしを丸ごと使った炊き込みピラフをご紹介します。とうもろこしの粒とともに芯を一緒に炊くことで、甘みと旨みがぎゅっと詰まったピラフに。

とうもろこしを丸ごと使った炊き込みピラフ

「 おいしい!また作る!」とつくれぽ350件超え

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「おいしいです♡たいへんです、とまりません!!」「優しい味加減でとっても美味しかったです、また作ります!」「簡単に美味しく出来ました!ペロリでした! また作ります!」など、うれしい声がたくさん届いています。

素材を生かしたやさしい味の炊き込みピラフは、子どもウケもよさそうですね。今が旬のとうもろこしでぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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