卵1個で彩り完ぺき!簡単&便利なお弁当の“神”おかず

卵1個で彩り完ぺき!簡単&便利なお弁当の“神”おかず

お弁当に入れるおかずに困ったら…

お弁当が必要なのに、夕食の残りや作り置きのおかずがない…。そんな、困った日のお弁当おかずに、ぴったりのレシピを発見!

@お弁当@ たまごのハムはさみ by デラロサ
2000人の方に作って頂きました☆感謝感激❤卵1個で彩り綺麗なお弁当おかず♪2014/11/9

卵とハムを使ったレシピは数多くありますが、このレシピの作り方は斬新。どんな作り方か見てみましょう。

C0c8348f64e8aa09f4e85507b115832b さっと焼いたハムの上に調味料を合わせた卵液を流し込み、ハムからはみ出した卵をハムの上に乗せる。

06195325ab595ede5c2c5bcd18196dcf ここでハムをパタンと二つ折りにして、フライ返しで軽く押える。裏返して少し焼けば完成!

粗熱が取れて、半分にカットすると、切り口がきれいに出るのだそう。こんなに簡単な手順で、彩り良くボリュームたっぷりのおかずが完成するなんて!まさに”神”おかずといえそうですね!

ハムエッグバージョンもおすすめです☆
お弁当用ハムエッグ♡ by TOモカ
2014/4/16話題入り感謝♡ 2014/8/18クックパッドニュース掲載感謝♡ お弁当がちょっと明るくなります^

ほどよいボリューム感と腹持ちのよさで、お弁当のおかずにぴったりの卵料理。ちょっとアレンジするだけで、見栄えも美味しさもアップするんですね!お弁当のおかずに困ったときには、ぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:金直子)

クックパッド編集部

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