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レンジにおまかせ！めんつゆで味がキマる「なすの煮びたし」が特急おつまみに◎

クックパッドニュース編集部

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特急おつまみに「なすの煮びたし」

蒸し暑い夜はビールが恋しくなりませんか？そんな夜に電子レンジでパパッと特急おつまみが作れたら便利ですよね。今回は、火を使わない「なすの煮びたし」をご紹介。しっかり煮込んだようなとろとろ食感がレンジで作れます！味つけにはめんゆつを使うので、とても手軽です。

レンジ＆めんつゆで簡単♪なすの煮びたし

レンジで簡単^^ナスの煮浸し
レンジで簡単^^ナスの煮浸し by 切干大根大好き

ナス、○めんつゆ（二倍濃縮）、○砂糖　　(無くても)、○ごま油　(無くても)、〇輪切り唐辛子(お好みで)

「 簡単おいしい！」とつくれぽ600件超え

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも「簡単美味しい♪暑い日はレンジ調理が助かります！」「茄子を買うと作りたくなる一品です！レンジ調理ありがたいです！」「火を使わないと洗い物が少なくて助かります♪」などと嬉しい声がたくさん届いています。

めんつゆ味なので、おつまみだけでなく、ごはんの友や副菜としても使えそうです。特売などで買ってきて冷蔵庫に余っているなすの消費にもよさそうですね。ぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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