日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑さで食欲がないと感じる日でも、スルスルっと食べやすいのがとろろです。すりおろした長いもは、ふわっふわでやさしい味わい。食欲がない日も、もりもり食べることができます。そんなとろろごはんをさらにパワーアップさせたいときは、肉をドーンと盛り付けてみませんか。豚肉には、疲労回復効果のあるビタミンB1もたっぷり。丼にご飯と豚肉を盛りつければ、ボリューム満点のスタミナごはんになりますよ。
スタミナとろろ丼に欠かせないのは、豚肉です。こちらのレシピでは焼肉のタレを使用するので、味付けの失敗もありません。
つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)には、「簡単でめちゃ美味しかったです!また作ります」「ガッツリかき込んで頂きました」と大好評。ボリューム感のある丼ご飯は、見ているだけでお腹がすいてきそう!
とろろと豚肉をモリモリ食べれば、暑い日も元気に乗り切れそうですね。夏バテでだるい、食欲がない…という時に、ぜひお試しください。(TEXT:富田チヤコ)
日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。