材料2つで完成!レンジ2分で「枝豆チーズせんべい」ができた

材料2つで完成!レンジ2分で「枝豆チーズせんべい」ができた

塩ゆでだけじゃない枝豆

枝豆がスーパーに並ぶ季節になりました。塩ゆでにすれば、冷えたビールにぴったりのおつまみに。
でも、たまには違うアレンジを楽しみたい!というときは、ぜひこれからご紹介するレシピを試してみてください。
今回フィーチャーしたのは、家によくあるスライスチーズに枝豆をのせて加熱するだけの「枝豆チーズせんべい」。レンチンすることで、チーズがまるでおせんべいのようにパリパリになるんです。これはクセになりますよ~。

レンジで簡単!枝豆チーズせんべい

レンジで簡単!枝豆チーズせんべい by sachi825
レンジで簡単に出来る、お手軽おつまみです♬ビールのお供やおやつにも♡

スライスチーズがおせんべいに変身!?

オーブンペーパーにスライスチーズをのせ、枝豆を散らします。

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600Wの電子レンジで2分加熱し、取り出して冷まします。

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オーブンペーパーからはがし、食べやすい大きさに割ります。これで完成!

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いかがですか?パリッと香ばしい「枝豆チーズせんべい」は、冷えたビールやワインにもよく合います。小さなお子さんも一緒につまめるので、家族団らんのときにもぴったり!これは絶対に試す価値ありです。 (TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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