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あと一品にも◎もやしと卵だけで作れる「激安お助けおかず」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

安い・簡単・うまい…と三拍子揃ったおかず！

レジャーでいつもよりお金を遣う夏は、節約できるところはしておきたい……そう思っている人は多いはず。とはいえ、いくらリーズナブルでも作るのが面倒なレシピは、暑くて何もしたくないときには避けたいというのも本音。
そこで今回は、サッと作れる「激安お助けおかず」をご紹介します。巷にはいろいろな節約レシピがあるけれど、今回は神レベル!?さっそくご覧ください。

使うのはおなじみのあの節約食材

今回フィーチャーしたのは、おなじみの「もやし」と「卵」の二大節約食材を使うレシピ♪どれも本当に簡単なので、ぜひすべてのラインアップにチャレンジしてみてください。

ボリュームたっぷり！

もやしのオープンオムレツ☆コチュマヨで
もやしのオープンオムレツ☆コチュマヨで by YUKIKI☆

もやし、卵、コチュジャン、ケチャップ、マヨネーズ、ピザチーズ、オリーブオイル、塩胡椒、パセリ

シャキふわの食感が楽しい★

もやしと卵の中華風サラダ
もやしと卵の中華風サラダ by 鈴木美鈴

もやし、★卵、★塩、★砂糖、●鶏がらスープの素、●ごま油、かつお節、青ネギ(小口切り)、いりごま(白)

とろ〜りあんかけがクセになる♪

もやし卵の中華あんかけ
もやし卵の中華あんかけ by まんまるまうちゃん

もやし、卵、★鶏がらスープ、★砂糖、★醤油、★酢、塩、こしょう、水溶き片栗粉、油、刻みネギ

焼肉のたれが食欲をソソる～！

簡単！節約！焼肉のタレでもやし卵炒め
簡単！節約！焼肉のタレでもやし卵炒め by ✾そら✾

もやし、卵、焼肉のタレ、塩コショウ

ランチや軽食にもぴったり♪

お好み焼き風もやしの巣ごもり卵
お好み焼き風もやしの巣ごもり卵 by のば☀のば

もやし、卵、☆お好みソース、☆マヨネーズ、☆青のり、☆紅しょうが

「もやし」と「卵」という定番節約食材で、オムレツやサラダ、あんかけ、お好み焼きなどいろいろなアレンジができて、驚いた人も多いのでは？おつまみが欲しい、あと一品足りないなんてときにもサッと作れて、しかも家計にやさしい「激安おかず」。これはヘビロテ必至です！ (TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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