日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏は暑くなるもの…それにしても暑すぎるぅ〜!暑い日が続くと食べたくなるのが、冷たい冷たい「かき氷」ですよね。クックパッドでも「かき氷」レシピの検索数が急上昇。ここ数年、かき氷専門店が注目を浴びていますが、おうちかき氷も進化を見せているんです。
そこで今回は、カルピスや桃、コーヒー味などのかき氷の味バリエをご紹介!いちごシロップだけじゃない、かき氷の楽しみ方を教えます。
氷にカルピスをかけるのではなく、カルピスと牛乳を合わせて作る氷を削っていくスタイル。仕上げにシナモンをかければ出来上がり♪
夏は桃が美味しい季節でもあります。桃ジュースで作る氷にさらに生の桃をトッピング。桃のグミまで乗せて、桃づくしのかき氷に!
コーヒー氷と牛乳氷で作るおしゃれな夏デザート。コーヒーは甘さ控えめ、牛乳は甘めなど、自分好みの味に調整して楽しんでみてはいかがでしょうか。
水ではなく牛乳と練乳をあわせた氷を使うことで、ふわふわ食感を実現!一度食べたらクセになる大人な味わい。
ミルク氷と黒蜜、きな粉の相性は抜群。溶ける前に早めに召し上がれ♪
ほんのり甘く、暑さで疲れた体も癒してくれる「かき氷」。この夏は、ぜひいろいろな味を楽しんでみてください!
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